detroit

Detroit Pizza Kraków | Zaczątek Pizza
robimy narożniki na chrupko…

DETROIT W ZACZĄTKU

Grubsze ciasto, chrupiący spód, ser wypieczony po brzegi i sos na górze. Detroit to pizza, która nie udaje lekkiej przekąski. Ona przychodzi zrobić konkretną robotę.

KWADRATOWA, CHRUPIĄCA, BEZ ŚCIEMY

Pizza Detroit piecze się w prostokątnej blasze. Dzięki temu ma grubsze, puszyste ciasto, mocno chrupiący spód i charakterystyczną serową koronę przy brzegach. Sos ląduje na górze, a każdy kawałek ma konkretny kęs.

DETROIT TO INNY GŁÓD

Spód

Chrupiący dół

Blacha robi swoje: spód jest bardziej konkretny, przypieczony i chrupiący.

Brzeg

Ser po krawędź

Ser dochodzi do brzegu i tworzy wypieczoną koronę. To jest ten moment, dla którego się wraca.

Kęs

Bardziej sycąca

Detroit jest grubsza i bardziej treściwa. Dobra, kiedy głód nie przyszedł pogadać.

NEAPOLITAŃSKA VS DETROIT

Neapolitańska

Lekka, miękka, klasyczna

Cienki środek, puszysty brzeg, krótki wypiek i klasyczna lekkość. Dobra, kiedy chcesz pizzę z pieca w tradycyjnym stylu.

Detroit

Grubsza, chrupiąca, konkretna

Pizza z blachy: chrupiący spód, serowa krawędź i sos na górze. Dobra, kiedy chcesz czegoś bardziej sycącego.

120 zł

ZESTAW DETROIT

2 pizze Detroit + 2 wybrane sosy + 2 napoje Pepsi. Dobry plan na większy głód, wieczór ze znajomymi albo dzień, w którym lodówka tylko patrzy i milczy.

PYTANIA O DETROIT

Czy Detroit jest grubsza?

Tak. To pizza z blachy, więc jest bardziej puszysta, konkretna i sycąca niż klasyczna neapolitańska.

Czemu sos jest na górze?

Bo tak działa ten styl. Ser i dodatki wypiekają się pod spodem, a sos na górze daje mocny pomidorowy finisz.

Czy to dalej pizza z Zaczątka?

Tak, tylko w innym wydaniu. Mniej lekkości, więcej chrupania, sera i konkretnego kęsa.

Dla kogo jest Detroit?

Dla tych, którzy chcą czegoś bardziej sycącego: na wieczór, dla ekipy, po pracy albo kiedy klasyk to za mało.

SPRÓBUJ, ZANIM ZNIKNIE Z BLACHY

Wpadasz na Sławka 17, zamawiasz online albo bierzesz zestaw Detroit. My ogarniamy blachę, ser i chrupiące narożniki.